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豊後牛は大分県で生産される黒毛和種の和牛です。全国和牛能力共進会などの品評会で受賞した和牛の血筋を引くものが多く、きめ細かな霜降りと、やわらかい肉質が特徴です。
大分県別府市中心部の温泉街です。別府八湯とも呼ばれます。鶴見岳と伽藍岳の二つの火山の東側に温泉が湧き出ており、源泉数、湧出量ともに日本一となっています。別府地獄めぐりなど観光スポットも充実しています。
大分県由布市湯布院町にある温泉です。すぐ傍にそびえる由布岳のおかげで湯量は豊富です。そのため、温泉湧出量は全国3位で、源泉の数も別府温泉に次いで852本と2位となっています。
豊後高田市蕗にある天台宗の寺院です。本尊は阿弥陀如来、開基は仁聞と伝えられています。富貴寺大堂は国宝に指定されていて、近畿地方以外に現存する数少ない平安建築として知られています。
大分県別府市の特産の竹工芸品で伝統的工芸品にも指定されています。大分県のマダケは面積、生産量ともに全国一で、大分県ではこの豊富な竹材を利用した竹工芸が歴史的に盛んに行われています。